MITTAGSMENÜ

24. April bis 28. April

ab 11:30 inklusive Suppe, Salat oder Dessert
Menü vegetarisch / Fleisch od. Fisch €9,50 / €10,50

Montag

Frühlingsgemüsesuppe grüner spargel, roter basilikum

TRICOLORE LINSENCURRY
geschmortes rotkraut – kreuzkümmel, marsala knödel

SCHINKENFLECKERL cremig
grana, eisbergsalat kernöl

Erdbeertiramisu

Dienstag

Krautsuppe, tomatenpolenta

SPARGELTARTE hollandaise
manchego, rucola, rote rübensalsa

TANDOORI HUHN
gegrillte zucchinisticks, mandelreis

Fruchtsalat

Mittwoch

Champignoncremesuppe, grillpaprika

CAPRESE RISOTTO
cherrytomaten, babymozzarella, knuspriger rucola, basilikum

ESTERHAZYROSTBRATEN gedünstet
wurzelrahmgemüse, braterdäpfel

Marmorküchlein

Donnerstag

Misosuppe, spinat, gebratenes ei

KASPRESSKNÖDEL mit gruyere
tutensiemme, tomatenvinaigrette

PUTENTAJINE
fisolen, karotten,roter Zwiebel raz al hanout gelb, cous cous

Marinierte Beeren, mascarpone

Freitag

Schnittlauchcremesuppe, Hühnerfarcenockerl

AUSTERNPILZE gebacken
sauce tartare, petersilerdäpfel

BACHFORELLENFILET gegrillt
paprika-sektkraut, bärlauchpüree, radischen

Cheesecake, mandarine

Sa., So. & Feiertag

Frühstück bis 15:00

RESERVIERUNG

Bei Reservierungen für Heute rufen Sie uns bitte unter
+43 1 961 27 82 an, damit wir schnellstmöglich bestätigen können.

Wollen Sie mit uns feiern? Anfragen für große Gruppen und Veranstaltungen bitte per Mail direkt an hallo@ulrichwien.at